تخصص التغذية والحمية

التغذية والحمية

تخصص التغذية والحمية

التغذية والحمية أو ما يطلق عليه باللغة الإنجليزية “Nutrition and diet” ، هو علم يفحص طرق التغذية وأنسب برامج التغذية والنظام الغذائي لصحة الإنسان ، ويُعد علم التغذية علماً تطبيقياً يختص بدراسة الغذاء ويستخدم علوم الكيمياء والبيولوجيا لدراسة طبيعة الأغذية وأسباب فسادها والقواعد الأساسية لإعدادها وتحسينها ، بالإضافة إلى دراسة مشاكل النظام الغذائي والتغذية وتأثيرها على صحة الفرد والمجتمع .

تخصص التغذية في تركيا

تُولي الجامعات التركية إهتمام كبير بالتخصصات الصحية ومن بينها تخصص التغذية ، حيث تُتيح للطلاب كل فرص التطبيق العملي للدروس النظرية التي يتلقونها وتوفر معامل ومراكز بحثية متطورة ورفيعة المستوى .

يتم تضمين الممارسات المختبرية للموضوعات التجريبية والمتعلقة بالمهارات في العلوم الأساسية والدورات المهنية ، بالإضافة إلى المنهاج الذي سيعطي الأساسيات العلمية للطلاب ، مثل مبادئ التغذية والكيمياء الأساسية وعلم النفس الأساسي وعلم التشريح والبيولوجيا الطبية وعلم الوراثة.

حيث يكتسب الطلاب القدرة على تحليل المشاكل الطبية وربطها بالإحتياجات الغذائية الخاصة لكل مريض ، والإلمام بمواضيع علوم الأحياء التي تختص بأجهزة جسم الإنسان وتفاعلاتها مع المواد الغذائية المختلفة .

مميزات دراسة التغذية والحمية في تركيا

تتزايد السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والجهاز الهضمي والسرطان والعديد من الأمراض إلى جانب المشاكل الصحية الناجمة عن سوء التغذية ، لهذا السبب يكتسب هذا التخصص أهمية للوقاية من الأمراض التي يسببها سوء التغذية وتنظيم الوضع الحالي . 

يُقدم هذا التخصص حلولاً لتحديد وإزالة وخلق الوعي الإجتماعي في هذا المجال ، وإعداد برامج النظام الغذائي لعلاج الأمراض وترجمة البيانات العلمية إلى توصيات غذائية عملية ، وتحديد الأنماط الغذائية الفردية وتقديم الخدمات المتعلقة بالصحة واللياقة في مراكز التغذية المجتمعية .

كم عدد سنوات دراسة التغذية والحمية في تركيا ؟

تبلغ عدد سنوات دراسة هذا التخصص في الجامعات التركية أربع سنوات ، وإذا كان الطالب لا يحمل شهادة لغة عند دخوله تخصص التغذية ، فإن مدة الدراسة تزيد سنة واحدة وهي بمثابة سنة تحضيرية للغة .

ما هي شروط دراسة التغذية والحمية في تركيا ؟

يعتمد القبول في الجامعات الحكومية في تركيا على النجاح في إختبار القدرات (اليوس أو السات) ، بالإضافة إلى وجود الشهادة الثانوية بمعدل لا يقل عن 70% ، وعند إختيار لغة الدراسة بالإنكليزية فيشترط وجود التوفل ، وإختبار كفاءة اللغة التركية التومر إذا كانت لغة الدراسة بالتركية .

أما شروط دراسة تخصص التغذية والحمية في الجامعات الخاصة في تركيا ، فإنها لا تشترط على الطلاب أي شروط إضافية ، فيكفي وجود الشهادة الثانوية بمعدل 50% كحد أدنى ، وعند إختيار لغة الدراسة بالإنكليزية فيشترط وجود التوفل ، وإختبار اللغة التركية التومر إذا كانت لغة الدراسة بالتركية .

معدل قبول تخصص التغذية في تركيا

هناك جامعات تشترط تحقيق معدل معين ، وعند التقدم على المنح التركية فبعضها تشترط الحصول على معدل أعلى ، أما الجامعات الخاصة فمعظمها لا تشترط معدلات عالية .

هل دراسة التغذية والحمية صعبة ؟

يجب أن يكون الطالب على دراية بالمواضيع الطبية المختلفة ولديه القدرة اللازمة على إستيعاب بعض الموضوعات المتعلقة بالعلوم الطبيعية والكيميائية ، حيث يقوم العاملون في هذا القسم بإجراء دراسات من شأنها أن تسهم في تعزيز المستوى الصحي من منظور واسع من حماية الصحة وتنميتها إلى علاج الأمراض ، كذلك التحلي بالقيم المهنية والأخلاقية لمتخصصي قسم التغذية حيث يحصل خريجو هذا القسم على لقب “إختصاصي تغذية” . 

دراسة التغذية والحمية في تركيا باللغة الإنجليزية

يوجد العديد من الجامعات الخاصة التي تُدرس تخصص التغذية والحمية باللغة الإنكليزية مثل (جامعة اتيليم ، جامعة بهشة شهير ، جامعة جيليشيم ، جامعة اوكان ، جامعة يني يوزيل اسطنبول ، جامعة الخليج) .

ما هي الجامعات التي تدرس التغذية والحمية في تركيا ؟

هناك العديد من الجامعات التركية التي تُدرس هذا التخصص في تركيا ، ومنها (جامعة بهجة شهير ، جامعة استينيا ، جامعة جيليشيم ، جامعة أوكان ، جامعة اتيليم ، جامعة أطلس ، جامعة يني يوزيل ، جامعة اسطنبول آيدن ، جامعة ميدي بول ، جامعة يدي تبه ، جامعة اسكودار ، جامعة حجي تبه ، جامعة اتاتورك ، جامعة انقرة ، جامعة تراكيا ، جامعة مرمرة ، جامعة اسنيورت ، جامعة البيروني ، جامعة بيلغي) .

ما هي أفضل الجامعات لدراسة التغذية والحمية في تركيا ؟

يوجد العديد من الجامعات التي تُدرس هذا التخصص ومن بين أفضل هذه الجامعات جامعة ميدي بول ، إذ تُعد واحدة من أفضل الجامعات في تركيا للحصول على درجة البكالوريوس في التغذية ، حيث لديها بنية تحتية قوية كافية لتحقيق إنجاز أكاديمي مثالي في مثل هذه الأقسام ، وتركز على الجوانب العملية وتسمح للطلاب بممارسة الخبرة العملية قبل التخرج .

تكاليف دراسة التغذية والحمية في تركيا

إن تكاليف دراسة التغذية والحمية في الجامعات الحكومية تتراوح وسطياً بين 400 إلى 1050 دولار أمريكي سنوياً ، أما في الجامعات الخاصة تتراوح الرسوم بين 2000 إلى 5600 دولار أمريكي سنوياً .

مواد تخصص التغذية

إن أهم المواد التي تُدرس في هذا التخصص هي :

  1. علم التشريح الأساسي .
  2. فيزيولوجيا  الإنسان .
  3. الكيمياء الأساسية .
  4. علم النفس .
  5. تشريح علوم التغذية .
  6. كيمياء الغذاء والممارسة .
  7. الكيمياء الحيوية الغذائية .
  8. مبادئ التغذية والممارسة .
  9. علم الأحياء الدقيقة العام .
  10. ميكروبيولوجيا الغذاء .
  11. التغذية والعلاج الغذائي في الأمراض والممارسة .
  12. التغذية والعلاج الغذائي في أمراض الأطفال وممارستها .
  13. التقييم الغذائي للمجتمع .
  14. أنظمة خدمات الطعام .
  15. تغذية المجتمع وعلم الأوبئة .
  16. التدريب على الصحة العامة والتغذية .

ومن الجدير بالذكر : أن هناك بعض المواد الإضافية التي يتم دراستها أو يتم تغير ترتيبها بحسب الجامعة ، ولكن هذا الشكل العام لدراسة هذا التخصص .

ما هي مجالات تخصص التغذية ؟

  1. المستشفيات العامة والخاصة .
  2. المدارس والجامعات .
  3. أخصائي ومشرف تغذية .
  4. النوادي الرياضية .
  5. المطاعم والفنادق .
  6. مسؤول في مرافق إنتاج الأغذية .

ما هي تخصصات وأقسام التغذية والحمية ؟

ينقسم هذا التخصص إلى قسمين أساسيين وهما :

  1. علم التغذية العلاجية .
  2. علم التغذية .

هل لدراسة التغذية والحمية في تركيا مستقبل ؟

أحد التخصصات التي من المتوقع أن تشهد زيادة في آفاق العمل في المستقبل القريب هو تخصص التغذية ، والذي يُدرب الخبراء والمتخصصين في التغذية الصحية ، من أجل الحفاظ على جسم صحي خالٍ من إضطرابات سوء التغذية مثل السمنة والسكري وغيرها من الحالات ، حيث أصبح الأفراد من جميع الأعمار والفئات الإجتماعية والإقتصادية مهتمين أكثر فأكثر بالإلتزام بالنظم الغذائية الصحية . 

راتب أخصائي التغذية في تركيا

حسب درجات الموظف تختلف رواتب هذا التخصص بين العاملين في المؤسسات العامة ولكن الشكل العام هو على النحو التالي ، سيحصل أخصائي التغذية الذي بدأ للتو حياته المهنية على راتب قدره 10.523 ليرة تركية شهرياً ، بينما يتقاضى أخصائي تغذية ذو خبرة 10 سنوات راتباً وقدره 12.500 ليرة تركية شهرياً ، بيما خبير تغذية ذو خبرة 20 عاماً يحصل على راتب وقدره 13.500 ليرة تركية شهرياً .

لماذا التسجيل عن طريق شركة ادفانس التعليمية ؟
  • فريق خبير بالجامعات التركية لأكثر من 5 سنوات حيث يُرشدكم لأفضل الجامعات.
  • نُعتبر الوكيل الرسمي الحصري للجامعات التركية ، ونحن معتمدون لدى أفضل وأكبر الجامعات في تركيا .
  • خدمات تسجيل مجانية بالكامل .
  • خدمات مميزة للطلاب الأجانب مثل (الإستقبال من المطار ، المساعدة في إيجاد السكن) .
  • سنبقى معك وبجانبك حتى تختار تخصصك الجامعي ، وتُكمل التسجيل وبدون أي مقابل .
  • المساعدة في التقدم بطلب للحصول على تصريح إقامة طالب برسوم رمزية .
  • خصومات خاصة لأهل الطالب المسجل من خلال شركة ادفانس على رسوم الإقامة .
  • ترجمة وتصديق الأوراق مقابل رسوم رمزية .

 

مقالات ذات صلة :

الجامعات الخاصة التركية
الجامعات الحكومية التركية
اختيار التخصص الجامعي
المنحة التركية
افضل المنح المجانية في تركيا 8 منح
الفرق بين الجامعات الخاصة والحكومية في تركيا
شروط القبول في الجامعات التركية الحكومية والخاصة

 

 

الكلمات المفتاحية : التغذية والحمية ، تخصص التغذية والحمية في تركيا ، تخصص التغذية والحمية ، ما هو تخصص التغذية والحمية ، دراسة التغذية والحمية في تركيا ، دراسة التغذية والحمية في الجامعات التركية ، مجالات التغذية والحمية ، رواتب تخصص التغذية والحمية ، وظائف تخصص التغذية والحمية ، تخصصات التغذية والحمية في تركيا ، رسوم تخصص التغذية والحمية ، مجالات التغذية والحمية في تركيا ، رسوم تخصص التغذية والحمية في تركيا 

هل أنت مهتم بالحصول على قبولك في أحد الجامعات التركية الخاصة

×